В Вашей крозине 0 блюд на 0 руб.
Секрет приготовления “Львиных голов”

Секрет приготовления “Львиных голов”

 

В этом видео китайский шеф-повар Чинг-Хе Хуанг расскажет о секретах приготовления традиционного китайского блюда «Львиные головы».

Мясные шарики «Львиные головы» – блюдо, которое подавалось императору Китайской империи как символ императорской власти. Существовало поверье: если мясной шарик разваливался во время приготовления блюда, то это предвещало свержение власти.

Ну а теперь мастер класс: